Túrós palacsinta
Hozzávalók: Túrótúró tészta:
– tojás 4 db
– túró 200 g
– psyllium 1 evőkanál
– só, édesítőszer, fűszerek ízlés szerint
– vaj vagy kókuszolaj 50 g
Elkészítés: A tésztát a következő módon készítsük el: 1:
1. Keverjük össze a tojásokat, a túrót és a psylliumot, a sót, az édesítőszert, a fűszereket. Hagyjuk állni 5-10 percig, hogy a keverék kissé besűrűsödjön.
2. Melegítsük fel a vajat vagy a kókuszolajat egy tapadásmentes serpenyőben, és tegyünk bele kis palacsintákat.
3. Süssük mindkét oldalát 3-4 percig.
4. Tálaljuk tejszínhabbal, joghurttal vagy tejföllel.
Jó étvágyat!
Category: Az álom ereje