Vitaminforrások A – sárgarépa, citrusfélék, vaj, sajt, tojás. D – tej, tojás, tőkehalmáj, zsíros halak. Ε – kukorica, napraforgó, olívaolaj; borsó. Κ – zöld zöldségek, spenót, kelbimbó, fehér káposzta és karfiol, teljes kiőrlésű gabonafélék. Β1 – sertéshús, zab, diófélék (mogyoró). Β2 – búzakorpa, szójabab, brokkoli káposzta, máj, tojássárgája, sajt. PP – zöld zöldségek, diófélék, teljes…
