Szójaszósz: nemcsak finom, hanem egészséges is! A japánok ismerik a hosszú élet titkát – és a szójaszósz gyakran szerepel az asztalukon. Egyszerre helyettesítheti a sót, az olajat, a majonézt és a fűszereket. Nem tartalmaz koleszterint, és 100 grammonként csak 55 kcal-t (szemben a majonéz 624 kcal-jával). Aminosav- és antioxidáns-tartalmának köszönhetően igazi jótékony hatással van a…
